Dzień: 2020-06-03

Warsztaty w Pijalni Czekolady

W dniu 11 marca uczestnicy Środowiskowego Domu Samopomocy wzięli udział w warsztatach produkcji czekolady w Pijalni czekolady w Korczynie. Warsztaty obejmowały takie elementy jak: historia czekolady, historia Firmy M.Pelczar Chocolatier, pierwsza degustacja czekolad w trakcie trwania prezentacji, prezentacja 3 metrowego drzewa kakaowca, plantacje kakao i miejsca upraw, proces produkcji czekolady od ziarna do tabliczki, prezentacja ziarna kakao z różnych zakątków świata, odgadywanie różnych nut smakowych występujących w czekoladzie, prezentacja maszyn i urządzeń do produkcji czekolady, produkcja czekolady na żywo, prezentacja największej czekoladowej fontanny w Polsce, wylewania i zdobienie tabliczek czekoladowych, kino z filmem: “Pochodzenie kakao i Historia kakao i czekolady“. Najciekawszym momentem warsztatów, sprawiającym duża frajdę wszystkim uczestnikom, było przygotowanie własnej tabliczki czekolady. Uczestniczenie w warsztatach i wyjazdach pozwala na realizacje treningów interpersonalnych i uczy w jaki sposób można spędzać czas wolny.